Regt den Stoffwechsel an, verleiht Suppen, Soßen, Dip´s und Gemüsegerichten eine besondere Note und pusht die Geschmacksnerven. S-chug ist in der levantinischen und nahöstlichen Küche verbreitet. Ich stieß darauf, als ich mich vor einiger Zeit an die Zubereitung von Falafel …
Schlagwort: Wohlfühlmodus
(Be)lebe deinen Traum!
Warum verliere ich mich immer wieder in meinen Aufgaben? Warum erreiche ich meine Ziele nur schleppend? Wann lerne ich endlich, dass es in meinem Leben derzeit nur eingeschränkt möglich ist, mich dem Schreiben gänzlich hinzugeben? Und wann beginne ich konsequent …
Gemüse auf Süßkartoffelspaghetti im Kokosbad
Meine kurze, persönliche Auszeit am letzten Wochenende schenkte mir wieder neuen Schwung und Energie. Inspiriert von neuen Ideen probierte ich dieses Gericht in einer meiner Mittagspausen aus und war davon unglaublich begeistert, so dass ich meine Zutatenzusammenstellung heute unbedingt mit …
Dattelmus – Heute mein persönlicher Seelentröster
Eine super Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker und schmeckt mir persönlich sehr gut! Gerade heute benötige ich eine extra Portion von der leckeren Nascherei, denn Süßes tröstet ja bekanntlich über kleinere Tiefschläge hinweg. Mein persönliches Tief erreichte ich heute morgen, kurz …
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Süße Verführung am Morgen – Porridge
Ich lasse mich gerne von einem süßen Frühstück hinreißen und verführen! Und wenn ich es nur mit natürlichen Süßungsmitteln zubereiten kann, macht es mich gleich doppelt glücklich. Ohne schlechtes Gewissen naschen und dem Körper Energie zuführen - eine echte Energiebombe! …
Wecke alle Sinne in DIR!
Es gibt Tage, da stehst du morgens auf und alles geht drunter und drüber. Du findest nicht wirklich ins Gleichgewicht und stehst total neben dir. Gestern war so ein Tag. Ein Tag, der keinesfalls in mein Wohlfühl-Modus Konzept passte. Völlig …
Vitamin-Kick mit einem bunten Strauß Möhren
Ich liebe Karotten! Und da ich derzeit auf Grund meiner Zahnspange nicht gerade problemlos dieses Gemüse in Form von Rohkost genießen kann, nehme ich es in gepresster Form zu mir und verschaffe mir damit einen kleinen Vitamin-Kick, um gut in …
„Cous-Cous-Salat spezial“ mit Avocado
Letzten Donnerstag freute ich mich riesig während des Rückweges meiner Laufrunde auf diesen frischen, leckeren Salat, welchen ich bereits im Vorfeld zubereitete. Die Schüssel mit dem Cous-Cous Salat stand eine gute Stunde im Kühlschrank, bevor ich diese freudestrahlend auf die …
Honigsüßer Wohlfühl-Modus
Es ist Donnerstag Abend, der vierte Tag in dem ich bewusst auf meiner Wohlfühl-Modus Welle surfe. Meine Stimmung und der sich daraus entwickelnde Spirit steigt mir, positiv gemeint, ein wenig "zu Kopf". Meine Ideen sprudeln und ich beginne Sprachmemos aufzunehmen, …
Mediterraner Hackbraten passt absolut dazu!
Dieser Gaumenschmaus passt absolut in mein Wohlfühlkonzept, weil er mich strahlend schweben lässt! Wie in meiner gestrigen Instagram-Story angekündigt, möchte ich euch heute das versprochene Rezept liefern. Normalerweise bin ich kein Fan von Hackbraten oder „falschen Hasen“, wie ihn meine …
Starte in den Tag mit purer Lebenslust
Obwohl ich den Weg in mein Bett erst heute morgen gegen zwei Uhr fand, wachte ich erstaunlich gut gelaunt auf. Ich spürte wieder Muskelgruppen meines Körpers, von denen ich glaubte, sie hätten sich zwischenzeitlich verabschiedet, denn mein gestriger erster Lauf …
ZWISCHENDRIN UND MITTEN IM LEBEN 