Der Trend vom Honigverzehr in seiner ursprünglichsten Form - der Honigwabe - nimmt mehr und mehr zu. Dieses Naturprodukt ist mittlerweile nicht nur in Spitzenhotels auf dessen Frühstücksbuffets erhältlich, sondern es kann auch in diversen Supermärkten, im Online-Vertrieb oder auch …
Schlagwort: Familie
Es erwacht die Kindheitserinnerung – Graupeneintopf
Lange habe ich mit der Veröffentlichung dieses Rezeptes gewartet, denn ich hütete es wie einen Schatz, weil damit nicht nur schöne Kindheitserinnerungen ins Leben gerufen werden, sondern weil ich dieses Rezept auf ganz besondere Art und Weise erhielt... Hinter diesem …
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LIEBES/TÖRTCHEN…
Heute liefere ich euch das perfekte Mittel gegen Alltagsfrust. Da ich mich gerade selbst in jener (hoffentlich nur kurz anhaltenden) Phase befinde, kreierte ich mir meinen eigenen, süßen, cremigen Seelentröster. Ein nachträgliches Muttertagsgeschenk, welches ich heute nur für mich selbst …
Ich heb ab!
Ich schließe die Haustür, atme tief durch und nehme die mich umgebende Stille ganz bewusst wahr. Ich höre nichts, außer das morgendliche Vogelgezwitscher, denn es ist kurz nach sechs Uhr. Noch vor wenigen Minuten wirbelten meine drei Männer im Abreisefieber …
Dattelmus – Heute mein persönlicher Seelentröster
Eine super Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker und schmeckt mir persönlich sehr gut! Gerade heute benötige ich eine extra Portion von der leckeren Nascherei, denn Süßes tröstet ja bekanntlich über kleinere Tiefschläge hinweg. Mein persönliches Tief erreichte ich heute morgen, kurz …
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Blitzlicht des Glücks
Mit einer Taschentuchbox und mit einem fetten Becher Eis bewaffnet tappte ich die Treppe hinauf und zog mich ein wenig wehmütig in meine kleine Schreibecke zurück. Eine Stunde zuvor betrat ich unseren Hausflur. Während ich meine Jacke an die Garderobe …
Wo bleiben die Männer?!
Seit Jahrzehnten sprechen wir immer wieder von der Emanzipation der Frau, was sie leisten müssen, um in der Männerwelt zu bestehen, in welchen Gesellschaftsbereichen sie problemlos ihre Plätze einnehmen durften und wie sie, trotz eines Vollzeitjobs, das tägliche Familienpaket flexibel …
Mediterraner Hackbraten passt absolut dazu!
Dieser Gaumenschmaus passt absolut in mein Wohlfühlkonzept, weil er mich strahlend schweben lässt! Wie in meiner gestrigen Instagram-Story angekündigt, möchte ich euch heute das versprochene Rezept liefern. Normalerweise bin ich kein Fan von Hackbraten oder „falschen Hasen“, wie ihn meine …
Achte auf den WfM
In diesem Beitrag geht es nicht um das Weiterbildungsinstitut für Medizinberufe, Küchengarnituren, einen polnischen Kraftfahrzeughersteller oder gar einen Weltfussballmanager. Ich schreibe heute ganz simpel über die sinnvolle Einstellung unseres eigenen Druckminderers, den von mir priorisierten Wohlfühl-Modus Die Eingangs aufgezählten Erklärungen …
Der Weg ist das Ziel oder doch eher das Ziel ist der Weg?
Unsere letzten Tage verliefen ziemlich nervig und anstrengend, denn die halbe Familie kränkelte und in Anbetracht des anstehenden Winterurlaubs blieb die Vorfreude vorerst aus. Meine Gefühlslage wechselte zwischen bangen und hoffen, ob nun unsere lang geplante Reise auch stattfinden kann. …
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Hört mich eigentlich jemand?!
"Kannst du mir vielleicht sagen, wo mein Handy sein könnte? Du hattest vorhin aufgeräumt. Ich finde es nicht mehr!", ...höre ich mich zum dritten Male meine Frage wiederholen und beginne, wie so oft in diesen Momenten mit laut geführten Selbstgesprächen, …
Pfannkuchen – Berliner – Krapfen
Wie auch immer wir sie nennen - sie sind einfach lecker und an Festtagen, wie Sylvester oder zur Faschingszeit nicht wegzudenken. Da ich gestern die Vorbestellung beim Bäcker versäumte und unser Ritual nicht fehlen sollte, entschied ich mich für´s selber …
Mein Herz – bist du noch da?
Liebe und Schmerz liegen oftmals dicht beieinander. Es liegt an uns, wie eine gemeinsame Zukunft verläuft... Dieser Beitrag brachte mich an meine Grenze, die mich grundsätzlich über meine künftige Bloggeraktivität nachdenken ließ... Hier beschreibe ich einen, ins Gedächtnis eingebrannten Kalendertag...
Ein wenig schräg…
Konzentriere dich auf das Wesentliche und tanze aus der Reihe! Irgendwie ein Widerspruch? Finde es beim Weiterlesen selbst heraus, ob du dich darauf einlassen möchtest... Die Ereignisse der letzten Tage verliefen bei uns etwas schräg. Ich fühle mich noch immer …
Von Nervennahrung und der Premiere meines Erbspüree´s
Hier geht es nicht um das Rezept von Erbspüree oder Berliner Eisbein, sondern um eine kleine Story meines letzten, etwas chaotischen Wochenendes, in der diese Beilage keine unwesentliche Rolle spielte. Wie stehst du zu altbewährten Mahlzeiten, wie zum Beispiel fettes …
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Befreie dich!
Sie: "Und was ist mit der Kaffeemaschine dort hinten in der Ecke?" Er: "Nein, die können wir doch noch mal nutzen, wenn unsere den Geist aufgibt." Er: "Brauchen wir eigentlich diese 30 Teller noch? Und die Gläser? Und die beiden …
Beziehung-s-weise
Jeder von uns hat eine gewisse Vorstellung vom Leben und dem damit verbundenen, täglichen Miteinander. Wir erwarten einen bestimmten Ablauf, erhoffen uns passende Reaktionen, möchten unsere Zielvorstellungen nicht aus den Augen verlieren, setzen uns für die Einhaltung und Umsetzung aufgestellter …
Fest geklebt.
Schön, das du wieder dabei bist! Lass dich mitnehmen, auf die letzte Etappe meiner Gefühls-Achterbahn mit Überschlag und allem was dazu gehört. In meinen letzten drei Beiträgen hast du wartend in der Schlange gestanden, um heraus zu finden, ob diese …
Einfach hin & weg
Bist du heute das erste Mal bei "mum and more", empfehle ich dir die beiden ersten Teile (1. Ein einziger Augenblick und 2. Berührt...) zu lesen, um den Zusammenhang zu finden. Das ausgelöste Gefühlschaos, während der letzten Vertriebstagung konnte ich …
Von durchbrechenden Erkenntnissen bis zum toskanischen Ausblick
Ich hörte ein leises Stöhnen aus der anderen Ecke unseres Wohnzimmers. Diese beunruhigenden Laute ließen mich auf meinen Sohn aufmerksam werden, der sich den Unterbauch haltend, mit nach vorne gekrümmtem Oberkörper auf den Weg zur Toilette aufrappelte. Die ganze Zeit …
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Der Lottogewinn
Ich starre auf die Anzeige des Lotto Account, während ich die Stimme der Angestellten hinter dem Tresen fragen höre: Möchten Sie nochmal spielen? Ihre Worte passten nicht zu dem angezeigten Text, der mir in diesen Moment ins Gesicht sprang: Zentralgewinn …
Rhabarber-Kuchen mit Baiserhaube
Es ist mal wieder an der Zeit, eines meiner Erinnerungsrezepte rauszukramen. Dieser Rhabarberkuchen mit Baiserhaube ist der erste Kuchen, den ich als Kind für meine Mutter zum Muttertag buk. "Mami, ich möchte dir einen Kuchen backen, ganz alleine - ohne …
Coole Banane!
Köstlich und gesund - Eiscreme und Smoothie Ich gehöre wohl zu den Personen, die Statistiken von Eis verzehrenden Lieblingsmenschen in die Höhe treiben. Im letzten Jahr wurden in Deutschland pro Kopf 7,9 Liter konsumiert. Ich glaube da liege ich sogar …
Luft & Liebe – Auszeit
Ich befinde mich gerade auf der Rückreise von einem erlebnisreichen Partywochenende meines erwachsenen Sohnes, der im Ruhrgebiet lebt. Seit Monaten stand fest, das wir seinen Geburtstag zusammen, ohne unsere jüngeren Kinder nachfeiern werden. Eine Auszeit von der uns allzeit umgebenen Kinderwelt. …
„Ich muss mal…“
Kennt ihr das auch? Du befindest dich mit deiner Familie im Urlaubsdomizil und möchtest nun endlich mit dem Frühstück beginnen. Denn die letzte Viertelstunde warst du nur damit beschäftigt, für deine lieben Kleinen alles zusammen zu stellen. "Mami, ich möchte …
Pfannengemüse auf Reis mit Kürbis-Tomaten-Creme
Auf meiner To-do Liste für den gestrigen Morgen stand: Vorbereitung - Mittagessen. Als ich vor meinem Gemüsefach stand, winkte mir der Hokkaido Kürbis entgegen, welchem ich die letzten Tage keine Aufmerksamkeit schenkte. "Ok - dann werde ich heute keine vegetarische …
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Möhreneintopf mit Kokosmilch
In unserer Kindertagespflege leben wir ein Mahlzeitenritual. Montags ist Nudeltag. Am Dienstag gibt es Fleischgerichte. Mittwochs wird ein Gemüsegericht angeboten. Donnerstags ist Süßspeisentag und Freitags kommen Fisch- oder vegetarische Mahlzeiten auf den Kindertisch. Außerdem wissen die Kleinen mittlerweile das am …
Gemeinsam sind wir stark!
Als ich gestern zu meinem parkenden Auto eilte, liefen mir diese beiden Senioren über den Weg. Es rührt mich jedesmal, wenn mir ältere Pärchen begegnen, die Händchen haltend oder eingehakt nebeneinander her gehen. Es vermittelt mir das harmonische Bild einer, …
ONLINE Omi und ihre (Bei)Gaben
Heute geht es mir nicht nur um den einfach genialen, fränkischen Kartoffelsalat, welcher für mich eine von Erinnerungen geprägte Beilage ist, sondern um die Person Oma. Oma ist Vieles! Ihre Begeisterung für Spiele und Kommunikation hat es ihr ermöglicht, nicht …
Gehe deinen Weg!
"Ich bin ein Wal!" Um meinen Abschiedsschmerz nicht zeigen zu müssen, rief ich diesen Satz meiner Tochter und ihrem Lebensgefährten durch die geöffnete Autofensterscheibe zu. Ich drehte mich um und verschwand zügig im Bahnhofsgebäude, den Klos in meinem Hals hinunter …
Spiegel der Generationen
Jedem von uns ist sein Platz auf dieser Erde vorherbestimmt. Und es liegt an uns, mit dem Antrieb von Liebe das Beste daraus zu machen. Ich ähnele meinem Vater nicht nur sehr in vielen Charakterzügen, sondern auch unsere beiden Leben …
Geliebtes, vergessenes Kind…
"...sieht nicht so gut aus. Ihr abgehendes Fruchtwasser hat bereits eine grüne Verfärbung. Wir müssen jetzt etwas Gas geben! Der angelegte Wehentropf hat nicht viel bewirkt. Spüren Sie bereits einen Pressdrang?", fragte mich die Beleghebamme. Ich habe keine Ahnung wie …
Begegne dem Wahnsinn mit der Vorbeuge
...Am liebsten wäre ich schreiend aus dem Haus gelaufen, um mich irgendwo in eine ruhige Ecke zu verkriechen und mich wieder zu erden!... Folgende Ereignisse reihten sich heute wiederholt aneinander, das ich mich allen Ernstes fragte, ob es an meiner …
Aus eins mach drei – Männer glücklich!
"Mama - wann gibt´s denn mal wieder "echtes Männeressen"?" ruft mir mein Sohn aus dem Kinderzimmer zu. Nach wie vor fällt es meinen männlichen Mitbewohnern schwer, sich auf meine veganen Ernährungsphasen einzulassen. Es wird alles gekostet und vielleicht auch mal …
Und Ellenbogen sind doch für etwas gut!
Wieso darf ich nicht zu meiner Mama gehen? Immer höre ich ein: "Nein! Geh zurück! Bleib dort, wo du bist! Kannst du denn nicht hören, was man dir sagt?" Ich kann beim besten Willen nicht verstehen, warum hier so eine …
Pausensnack mit „fruit pulp“ und Chiasamen
Chiasamen für Kinder? Eine etwas gewöhnungsbedürftige Kombination. Wie kann ich meinen Kindern einen süßen, lecker schmeckenden Joghurt mit Chia anbieten, ohne das sie mir das Gesicht verziehen, bevor dieser überhaupt gekostet wurde?
Hausaufgabenbetreuung – mal anders…
Zum wiederholten Male fordere ich meine Jungs auf, ihre Hausaufgaben zu beginnen. Nach einiger Zeit fällt mein Blick auf den mit Schulutensilien bedeckten Tisch, an dem zwei hochkonzentrierte Jungs sitzen. Im Raum herrscht absolute Stille! Zufrieden stellte ich diesen Zustand …
Die Liebe (oder das Verhängnis) zum Detail
Es ist wieder Wochenende - es ist Sonntag! Und ich freue mich, wie immer, auf ein harmonisches Frühstück mit meinen Lieben.
Winterferien und der Mann in der Sauna
Luxus ist für mich z. B. der Urlaub in einem kleinen, persönlichen Hotel mit Wellnessbereich. Ich muss nicht selbst in der Küche stehen, sondern darf mich in das gepflegte Hotelrestaurant begeben, werde von freundlichem Personal bedient und genieße die liebevoll …
Kinder im Elternbett?
Früher hatten mein Mann und ich in unserem zwei Meter breiten Bett mehr als genug Freiraum. In der Phase des "nicht ohne einander Könnens " lagen wir eng aneinander auf einer Matratze.
